BAHAN PRESENTASI SEMESTER GANJIL

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER :

• RPS IGT 351 – Teknologi Pangan

BAHAN PRESENTASI :

1. Teknologi Pangan Pertemuan 1
2. Teknologi Pangan Pertemuan 2
3. Teknologi Pangan Pertemuan 3
4. Teknologi Pangan Pertemuan 4
5. Teknologi Pangan Pertemuan 5
6. Teknologi Pangan Pertemuan 6
7. Teknologi Pangan Pertemuan 7
8. Teknologi Pangan Pertemuan 8
9. Teknologi Pangan Pertemuan 9
10. Teknologi Pangan Pertemuan 10
11. Teknologi Pangan Pertemuan 11
12. Teknologi Pangan Pertemuan 12
13. Teknologi Pangan Pertemuan 13
14. Teknologi Pangan Pertemuan 14

BAHAN PENGAYAAN :

1. Blog Dosen 1
2. Blog Dosen 2
3. Blog Dosen 3

DAFTAR PUSTAKA :

1. Buku 1
2. Buku 2
3. Buku 3

PENILAIAN :

1. Kehadiran : 10%
2. Tugas : 20%
3. UTS : 30%
4. UAS : 40%